وقتی صحبت از ویتامین برای لاغری می‌شود، شاید وجود ویتامین C در این بین برای شما عجیب باشد. اغلب، ویتامین C را برای کاهش علائم سرماخوردگی و آنفولانزا می‌شناسیم اما این ویتامین در افزایش اکسیداسیون چربی‌ها نیز مؤثر است و کاهش مقدار این ویتامین در بدن مانع کاهش وزن و چربی بدن می‌شود.


 

ویتامین C همانند یک سلاح مخفی برای کاهش وزن است. این ویتامین و گلوکز دارای ساختارهای شیمیایی مشابه هستند. آنها پیوسته در حال رقابت برای ورود به سلول‌های شما هستند و در این میان شرایط برای ویتامین C دشوارتر است. یک گیرنده به نام 1-Glut وجود دارد که هم به گلوکز و هم به ویتامین C اجازه ورود به سلول ها را می‌دهد. متاسفانه این گیرنده بیشتر به گلوکز علاقه دارد. این به معنای آن است که ویتامین C برای ورود باید به تعداد بیشتری ظاهر شود.



 

هنگامی که با کمبود ویتامین C مواجه هستید، گلوکز بیشتری نسبت به آن چه بدن برای تامین انرژی روزانه خود نیاز دارد، وارد سلول‌ها می‌شود. این شرایط موجب تحریک تولید انسولین می‌شود. انسولین به بدن در جذب گلوکز کمک می‌کند. در شرایطی که به طور همزمان به بدن شما می‌گوید سوزاندن چربی ذخیره شده را متوقف کرده و توجه خود را به جذب آن چه وارد می‌شود، معطوف کند.